COCINA VEGANA

NUESTRA FILOSOFÍA.

MANEN te ofrece su cocina vegana y consciente con un estilo gourmet, 100% de origen vegetal. Nuestra filosofía es difundir otra forma de compartir, fomentando el veganismo. Proponemos un resto a puertas cerradas porque no nos interesa un publico masivo sino una buena atención, atender de forma personalizada y disfrutar de una cocina para nuestros comensales. Quizás, el día de mañana seamos buenos amigos y te sienta como en casa!

PEDIDOS.

Actualmente no estamos trabajando por pedido. A partir de abril volveremos con los pedidos de comida vegana.

LA CALIDAD, MAS QUE LA CANTIDAD.

Promovemos el consumo responsable, utilizando productos locales, de calidad, y favoreciendo pequeños productores. Tratamos de generar la menor cantidad de huella de carbono posible.

CUIDAMOS EL MEDIO AMBIENTE.

Tratamos de no utilizar plástico, ni envases descartables en nuestro espacio. Los materiales que tenemos y usamos son realizados por nosotros mismos, fabricándolos o reciclándolos: vajilla, cerámica, vasos, tasas, mesas, sillas, luces, decoración… Reutilizamos las botellas de vidrio de vinos y cervezas, y compostamos nuestros desechos vegetales.

¿QUE PRODUCTOS PUEDO ENCARGAR O PEDIR DE MANEN?

En nuestro Espacio elaboramos una gran variedad de productos orgánicos, artesanales, ecológicos y saludables, entre ellos:

  • Empanadas integrales de varios sabores
  • Jugos energéticos desintoxicantes
  • Sandwiches  veganos
  • Tartas individuales
  • Raw food (comida viva)
  • Wheatgrass y brotes
  • Repostería vegana y sin culpa
  • Aguas, jugos y bebidas orgánicas
  • Milanesas de verduras
  • Hamburguesas de mijo, lentejas, garbanzos, quinoa.
  • Panes integrales
  • Vinos orgánicos y cervezas artesanales
  • Yerbas orgánicas
  • Pastelería integral

 

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